2019广州吃冰指南!椰子冰沙、水果炒冰、冰粉...这个夏天全靠它们续命!

2019年6月14日10时47分内容来源:吃喝玩乐IN广州


今日,广州又进入了热辣辣的日子,

离开空调3分钟都会“成身汗”。

想出门踏青=晒死+热死,

说好的暴雨又好似”落唔出“甘样

肥霖赶紧为大家整理出了6大吃冰好地方

无雪糕冰沙,不夏天!


小清莱



原只椰子冰沙是店里的招牌

个个客人过来都是为了他家的冰沙

老板逢人必推荐,肯定不能错过!



整只椰子的肉刨出来

椰奶、椰子水、冰块混合打碎

不另外加糖加水

吃起来就是原汁原味的椰子冰沙!



冰沙的口感非常细腻绵密,

接近绵绵冰的口感,

可以直接用吸管吸入口中,

入口立即化成水状。



喝起来椰子味特别浓

带着自然的清香,关键还不会太甜

喝一口立马降温

确认过眼神,是适合夏天的肥宅快乐冰



地址:海珠区江南西紫丹大街紫龙大街26号之三(2号线江南西A口)

人均:26


顺达炒冰店



11块一个芒果冰

都是用新鲜芒果做的

在旁边看着炒冰的制作过程,超级有趣

记得加5块钱加果肉,巨好吃!



除了有芒果冰沙

还有牛油果芒果冰沙

牛油果+芒果果粒

是我心目中最好吃的一款



牛油果炒的奶味、芒果的甜味、

柔柔滑滑细细腻腻冰冰凉凉蜜蜜甜甜。



在这里你完全可以打开脑洞

想要什么水果搭配都行

火龙果加百香果

强烈推荐,15元



提子柠檬炒冰加果肉

极其酸甜冰凉,口感细腻,果味一流。



地址:海珠区昌岗东细岗路2号102 (晓港地铁站C出口步行200米)

人均:13元


MOM’S TOUCH



新晋的甜品品牌

一桶雪糕=奶昔+果肉+雪糕

都是用新鲜水果制成

纯天然无添加



果肉和果泥把嘴巴塞得满满当当

整个口腔充斥着草莓香味

瞬间有了想要恋爱的冲动



底下还有烤面包

“咔滋”一声很香脆

果泥配着吃还有冰火两重天的口感

我不要爱情了,只要面包!



巧克力和牛油果的搭配还是第一次尝试

发现是种苦中带甜的惊喜口味

最后放上自制棉花糖、

桑葚果和爆米花

软绵中带点焦脆,越吃越上瘾



地址:越秀区北京路295号

人均:30


牛牛玫瑰糍粑冰粉



8元一碗的玫瑰糍粑冰粉

里面有花生、芝麻、山楂片、红豆和糍粑

一整碗都是料

加3块钱还能加一份芋圆

大碗夹抵食



冰粉是用手工制成

细心看能看出很多冰粉泡泡

红糖是玫瑰味的

里面还有玫瑰花瓣

看着让人很动心~



芋圆的口感很Q弹

不会很糯也不至于太硬



还有新款的冰糖柠檬冰粉

冰糖柠檬水酸酸甜甜

吃起来没有红糖那么厚重

很适合夏天吃

冰粉爱好者一定要来一碗~



地址:天河区中山大道西55号(华师地铁站E口)

人均:12元


巷子的烘培超市——I do



农讲所藏着一家烘培超市

烘培原料到模具一应俱全

店里的另外一个小惊喜就是老板娘的雪糕屋

门口摆放着可爱的小推车

立马把我吸引到了




冰淇淋和甜筒都是老板娘自己纯手工制作的

单球15元,双球20元

没有添加剂

和外面的妖艳贱货不一样哦~



老板娘非常热情

邀请我试吃

每天供应的味道都不一样

重点推荐榴莲味和椰子味啊~



地址:越秀区文明路龙虎墙15号1楼(近农讲所A口)

人均:15


My Sugar



意大利来的冰淇淋

每天随机有12个味道

很多歪果仁都来这里买冰淇淋哦~



红酒巧克力味是必选的

一口下去,首先是吃到巧克力的微苦

然后就是丝丝酒味回甘

不会很甜,多吃也不怕!



杂莓味有点酸

搭配甜甜的香草味刚好!



杂莓+香草+牛奶巧克力的搭配

就很适合拍照

看到这个配色

心情都明亮起来

拿着它走在街上回头率100%



地址:天河区天河南一路94号101室(狎鸥亭韩国料理旁)

人均:30


已经热到不能出门?

那在家做冰也可以的哦~

看过来!两款超简单diy快乐肥宅冰

几个步骤就搞定


旺仔牛奶雪糕


想吃牛奶雪糕?

一个非常简单的操作,

一盒盒的旺仔牛奶放进速冻箱就好啦~




放进去之后,请耐心等待...

到第二天的早上,

旺仔牛奶终于冻成雪条了。



拿水果刀把旺仔从中间切开

刚从冰箱里拿出来会有点难切,

等一会就容易切很多了。



用力把旺仔牛奶挤出来,

就是两块雪糕砖啦,

吃起来味道和童年的小布丁出奇地像。



旺仔麦旋风


准备一盒旺仔牛仔、一盒奥利奥和一个保鲜袋

先把奥利奥的夹心去掉。

再放进保鲜袋里锤、打、碾、压

一顿操作猛如虎之后,

你将得到一袋奥利奥渣



把旺仔奶冰放进杯子里,

用勺子把它压碎,

放上一层奥利奥。



喜欢吃奥利奥的就多放几层,

我一共放了三层奥利奥。

搅拌在一起,

就可以得到一杯旺旺麦旋风了。



柠檬茶冰沙


柠檬茶冰沙是100%懒人吃法,

不用开火不用煮,

就算你是千年手残党也是0失败率



和旺仔的做法相似

提前一晚把柠檬茶扔进冰箱的速冻箱

次日从冰箱取出

你就可以得到一块坚硬的柠檬茶冰砖



在室温稍微放置一下至冰砖软化

就可以直接挖出冰沙吃

倒在好看的碗里压碎

就做成了一碗柠檬茶冰沙~



柠檬茶冰棍


如果你家里有冰棍模具

还可以做成柠檬茶冰棍



雪糕冰沙都是冷的,所以0热量。

这个夏天,先吃完这6款雪糕+2款diy冰沙

再!说!减!肥!吧!

肥霖下班就马上去,

有人要一起吗?


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